Redação
Nova operação dos fiscais da Vigilância Sanitária de Maceió resultou no recolhimento de 300kg de produtos fora do prazo de validade em um estabelecimento de laticínios no bairro do Jacintinho, nesta quarta-feira (14).
Entre os alimentos recolhidos, estão queijos, linguiça calabresa, salsichas, lombo de porco e presuntos. Alguns dos produtos apreendidos estavam vencidos desde janeiro deste ano.
O estabelecimento foi notificado e orientado a regularizar a situação. Além disso, pagará uma multa, que pode variar entre R$ 180 e R$ 19 mil. O nome da empresa, porém, foi preservado.
O coordenador geral da Vigilância Sanitária, Airton Santos, informa que o órgão intensificou as ações para preservar a saúde do consumidor. Vale lembrar que, desde o início do ano, dezenas de estabelecimentos já foram notificados por produtos estragados, sendo que as apreensões já acumulam toneladas.
“O trabalho da Vigilância Sanitária de Maceió é de extrema importância, pois garante as normas sanitárias e retira de circulação todos os produtos que sejam impróprios para o cidadão maceioense. Seguimos de olho vivo e percorrendo os bairros de Maceió para fiscalizar e orientar os estabelecimentos”, ressalta.
A Coordenação Geral informou que desenvolve um trabalho voltado à fiscalização, educação de comerciantes e aproximação com a comunidade. As ações incluem inspeção de estabelecimentos denunciados por irregularidades, atualização de alvarás de comerciantes e distribuição de material informativo.
com Assessoria