Redação
Durante o fim de semana, a Vigilância Sanitária retirou de circulação cerca de 1.360kg de alimentos impróprios para o consumo durante fiscalizações em estabelecimentos comerciais em Maceió. Uma padaria, localizada na Ponta Verde, foi interditada após ser flagrada descumprindo normas sanitárias.
No caso, a padaria apresentou sérias irregularidades sanitárias, como mofo nos espaços, equipamentos em condições precárias e má conservação dos produtos. O local também estava sem alvará de funcionamento.
O estabelecimento foi notificado, autuado e poderá receber multa que varia de R$ 180,00 a R$ 19 mil. O valor é estabelecido conforme a gravidade das infrações cometidas.
Os produtos fora da validade apreendidos foram 910 kg de alimentos como presunto, calabresa, salsicha e linguiça, além de 450 kg de queijos.
O coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos, ressalta a importância que o trabalho desenvolvido pelo órgão ocupa na vida do maceioense.
“É incrível a quantidade de estabelecimentos que estamos encontrando com inadequações em Maceió. São muitos os locais insalubres que, há muito tempo, vinham funcionando normalmente e isso não pode continuar, pois afeta diretamente a saúde da nossa população”, destacou Airton.
Disque Denúncia
Para contribuir com as fiscalizações, a Vigilância Sanitária também conta com um Disque denúncia, que funciona no 3312-5495. Pelo telefone, maceioenses podem solicitar inspeção de estabelecimentos irregulares no município.
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