Redação
A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta terça-feira (3), um mercadinho localizado no bairro Farol e uma panificação no Jacintinho, após constatar diversas irregularidades sanitárias e produtos impróprios para consumo.
No mercadinho, a equipe encontrou condições insatisfatórias de higiene, risco de contaminação cruzada, paredes com mofo e fora dos padrões sanitários, além da ausência de alvará sanitário e de controle de pragas.
Já na panificação, os fiscais identificaram um ambiente insalubre, com equipamentos enferrujados e sujos, além de condições de higiene inadequadas, comprometendo a segurança dos alimentos produzidos e comercializados no local.
Diante das irregularidades e do risco à saúde da população, os estabelecimentos foram interditados e autuados, devendo responder a processo administrativo. As penalidades podem incluir multas que variam de R$ 180 a R$ 38 mil, podendo ser agravadas em caso de reincidência.
/com informações da assessoria