Nesta segunda-feira (13), em mais uma ação de fiscalização, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa), apreendeu 2.500 kg de produtos impróprios para consumo em um estabelecimento comercial.
Na inspeção que ocorreu no bairro da Levada, parte baixa da capital, quando foram identificados alimentos com prazo de validade vencido e irregularidades que comprometem a segurança do consumidor.
Entre os produtos estragados, foram identificados fígados, línguas e carnes de charque, que estavam disponíveis para a comercialização. Segundo Airton Santos, chefe especial da Visa Maceió, durante a fiscalização foram identificadas irregularidades que comprometem a qualidade e a segurança alimentar.
O estabelecimento foi autuado e deverá responder ao processo administrativo sanitário, cuja deliberação poderá incluir multa entre R$ 180,00 a R$ 38 mil reais, podendo ser aplicada conforme a gravidade da infração e em caso de reincidência.
/Ascom SMS