A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta quinta-feira (16), uma hamburgueria localizada no bairro Petrópolis após constatar diversas irregularidades graves durante uma ação de fiscalização.
Segundo a Visa, o estabelecimento é um claro descumprimento às normas estabelecidas pela legislação sanitária. O nome, no entanto, não foi tornado público.
De acordo com o chefe especial da Visa de Maceió, Airton Santos, a equipe de fiscalização constatou que o local estava em condições insalubres, com esgoto a céu aberto na área de manipulação de alimentos, caracterizando total ausência de boas práticas sanitárias.
O estabelecimento não possuía certificado de controle de pragas e havia indicação de presença de baratas. Também foram encontrados equipamentos e utensílios fora dos padrões das boas práticas da manipulação de alimento.
Após a constatação, a hamburgueria foi autuada e terá o prazo de 90 dias para se adequar à legislação sanitária e solicitar a desinterdição. Os proprietários também responderão a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, no caso de reincidência nas infrações.
