A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta quinta-feira (23), uma pizzaria localizada no bairro Cidade Universitária por descumprir as normas sanitárias vigentes no município. No local, fiscais flagraram diversas irregularidades como produtos alimentícios fora do prazo de validade, alimentos mal armazenados, higienização precária e ambiente insalubre.
Segundo o coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos, o estabelecimento estava em estado de risco sanitário iminente e, por isso, a única alternativa foi a interdição.
“A principal missão da Vigilância é a orientação e educação dos estabelecimentos para que trabalhem de forma adequada, mas, quando nos deparamos com locais que desrespeitam as normas sanitárias, precisamos agir. Nesse local, identificamos inúmeras irregularidades que vinham colocando em risco a saúde dos maceioenses e tivemos que interditar. Agora, o proprietário vai precisar corrigir sua forma de trabalhar para, só então, reabrir seu negócio”, explicou.
No local, também foram apreendidos 80 kg de alimentos impróprios para consumo humano. Carne bovina, queijo, bacon e maionese estragados foram retirados de circulação pela Visa.
O estabelecimento foi notificado, autuado e terá 90 dias para se adequar às normas e retomar o funcionamento. Como consequência das irregularidades flagradas pelos fiscais da Vigilância, o local poderá receber multa que varia de R$ 180,00 a R$ 19 mil. O valor é estabelecido conforme a gravidade das infrações cometidas.
/Assessoria
